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雷火官网入口:吃牛排时服务员递给你一张纸巾不是让你擦嘴的做错了真丢脸

发布时间:2022-08-10 14:53:29 来源:雷火官网入口 作者:雷火竞猜

  牛排在中国本土化改良,不少平价牛排出现,由于中国的牛排大多比较随意,所以关于吃牛排的礼仪知识,大家很少接触,就拿纸巾来说,你们知道吃牛排时,服务员给你递上的纸巾是做什么用的吗?不少人肯定会说了,既然是纸巾,当然是给我们擦嘴用的啊。实际上这个想法就是错误的,做错了可要丢脸了,这纸巾根本不是擦嘴用的。

  我们就说柠檬水和餐前面包,餐前的柠檬水会装在一个开口较大的容器中,这些柠檬水是用来漱口和洗手的。餐后的柠檬水会装在开口较小的容器里,这些柠檬水是用来漱口的。正统的西餐是不会让你在吃牛排时喝柠檬水,和牛排搭配的往往是醒过的红葡萄酒。而餐前面包则是吃主食前垫肚子用的,餐前面包一定是现烤的,可以随时让服务员多拿一些面包过来。

  接着,我们再来说说吃牛排时,纸巾的使用。这张体积较大的纸巾并不是用来擦嘴,也不是拿来当肚兜、口水兜的。纸巾的第一个作用是阻挡滚烫的牛排汁飞溅,当服务员送来刚烤好的牛排时,牛排还在铁板上滋滋作响,牛排汁会因为高温到处飞溅,为了不弄脏食客的衣服,保护食客的脸部和手臂不被溅到,餐巾的面积设计得比较大,展开后阻挡牛排汁。